塩分1日6gって本当に難しい。
500mLの汗をかいても約1.5gだから相当ハードな運動をするか、真夏で熱いところにいないと汗で塩分は厳しい。
塩分を減らす方法としてボクができることは、醤油とお酢を置き換えること。
お味噌汁やおかずにはみんなで食べるのである程度の塩分は入れます。
それ以外の納豆や冷奴などは醤油をかけないようにします。
何か欲しい時はお酢ですね。
餃子もお酢で。
それでも難しいですね。
ある程度塩分を摂ってしまうとは想定して、食物繊維、きのこ、海藻を積極的に食べましょう。
減塩生活が成功する秘訣
減塩生活を成功させるには、いくつかの秘訣があります。
1. 目標を明確にする
まずは、なぜ減塩生活をしたいのか、具体的な目標を設定しましょう。例えば、「血圧を下げる」「むくみを解消する」「心臓病のリスクを減らす」などです。目標が明確であれば、モチベーションを維持しやすくなります。
2. 少しずつ減塩する
いきなり塩分をゼロにするのは難しいので、少しずつ減らしていくことが大切です。厚生労働省では、1日の塩分摂取量を6g未満にすることを推奨しています。最初は1日1gずつ減らすなど、無理のない範囲で目標に向かって進めましょう。
3. 調味料の使い方を見直す
料理の味付けには、塩以外にも様々な調味料があります。醤油、味噌、みりん、酒、だし汁などを活用することで、塩分を抑えながらも美味しく料理することができます。また、ハーブやスパイスを使って、風味豊かに仕上げるのもおすすめです。
4. 外食の際は塩分控えめを選ぶ
外食する際は、塩分控えめのメニューを選んだり、注文時に塩分控えめでお願いしたりしましょう。最近は、減塩メニューを提供しているお店も増えています。
5. 自分の塩分摂取量を把握する
市販の塩分計を使って、自分の食事の塩分摂取量を把握するのも効果的です。塩分摂取量が多いことが分かれば、どこを改善すれば良いのかが見えてきます。
6. 記録をつける
毎日食べたものや塩分摂取量を記録することで、減塩生活の成果を可視化することができます。
7. 家族や周りの人に協力してもらう
家族や周りの人に協力してもらうことで、減塩生活をより継続しやすくなります。一緒に料理を作ったり、外食する際は塩分控えめのメニューを選んだりしましょう。
8. 焦らずゆっくり続ける
減塩生活は、すぐに目に見える成果が出るわけではありません。焦らずゆっくりと、継続することが大切です。
減塩生活は、健康維持のためにとても重要です。これらの秘訣を参考に、自分に合った方法で減塩生活に取り組んでみてください。